อาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารบำรุงเลือด จานเด็ดเพื่อสุขภาพป้องกันโรคโลหิตจาง

ผู้เขียน หัวข้อ: อาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารบำรุงเลือด จานเด็ดเพื่อสุขภาพป้องกันโรคโลหิตจาง  (อ่าน 3 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

สิงหาคม 10, 2018, 09:45:06 PM
  • Newbie
  • *
  • กระทู้: 23
    • ดูรายละเอียด

ป้องกันโลหิตจางด้วยการกินอาหารบำรุงเลือด เติมธาตุเหล็กและโปรตีนให้กับร่างกาย ทำง่ายกินได้ทุกวัย อิ่มอร่อยได้สุขภาพ

อย่างที่ทราบกันว่าโรคโลหิตจางพบได้บ่อยที่สุด ส่วนใหญ่มีสาเหตุจากการกินอาหารที่มีธาตุเหล็กไม่เพียงพอ ซึ่งเราสามารถป้องกันได้ด้วยการกินอาหารบำรุงเลือด ใครชอบเข้าครัวไปซื้อวัตถุดิบรอเลยค่ะ ขอนำเสนอวิธีทำอาหารบำรุงเลือด ได้แก่ เนื้อสัตว์ ตับ นม ไข่ ผักใบเขียว และธัญพืช รวมถึงผลไม้ต่าง ๆ ที่หาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาด หมั่นใส่ใจสุขภาพเสมอนะคะ มากินอาหารเป็นยากันเถอะ ถ้าใครอยากรู้ว่ามีเมนูไหนน่าอร่อยบ้างเลื่อนลงไปด้านล่างเลยจ้า

อาหารบำรุงเลือด 8 กลุ่มที่ควรกินมีดังนี้

1. เลือด ตับ เนื้อสัตว์ต่าง ๆ

หากเอ่ยถึงอาหารบำรุงเลือด หลายคนนึกถึงพวกเลือด ตับ และเนื้อสัตว์ต่าง ๆ โดยเฉพาะเนื้อแดง อาหารเหล่านี้มีสารประกอบฮีม (Heam Iron) ซึ่งร่างกายจะดูดซึมไปใช้ได้ดี ใครที่อยากลองทำอาหารก็เข้าไปดูกันได้ที่ ต้มเลือดหมูตำลึง น้ำซุปหวานหอมเครื่องเยอะอิ่มอุ่นยามเช้า เตรียมหุงข้าวรอกันเลยจ้า

2. ธัญพืช แป้ง ไข่ ผักใบเขียวเข้ม

แม้ธัญพืช แป้ง ไข่ และผักใบเขียวเข้มจะเป็นสารประกอบที่ไม่ใช่ฮีม (Nonheme Iron) แต่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้เช่นกัน ทั้งนี้ต้องอาศัยกรดเกลือในกระเพาะอาหารช่วยทำให้ธาตุเหล็กออกมาจากอาหารก่อน ร่างกายจึงจะดูดซึมไปใช้ได้ ยิ่งเห็นภาพท้องก็เริ่มร้องมาจดสูตรกันได้ที่ ซุปข้าวโพด หอมอร่อยกับนมเนย รับรองอิ่มสบายตอนเช้าแน่นอน

3. อาหารทะเล ปลา เป็ด ไก่ ม้าม และไข่แดง

ใครที่ชอบกินอาหารทะเล โดยเฉพาะเมนูหอย ขอบอกเลยว่ามีธาตุเหล็กสูงมาก หรือพวกปลาทะเลก็ให้ธาตุเหล็กที่ดีต่อร่างกาย เช่น ปลาแซลมอนกระป๋องหรือทูน่ากระป๋อง หรือถ้าเบื่อ ๆ อาหารทะเลก็หันมากินพวกเป็ดหรือไก่ก็ได้นะคะ สำหรับคุณแม่ที่มีคุณลูกดื้อไม่ยอมกินตับหรือม้ามก็ให้กินไข่แดงแทนได้นะคะ หลายคนคงอยากลองทำเองกันแล้วใช่ไหม มาจดสูตรกันที่ หอยแมลงภู่อบใบโหระพา แซ่บง่าย ๆ แค่อบด้วยหม้อ จัดน้ำจิ้มซีฟู้ดมารอเลยค่ะ

4. ซีเรียล ข้าวโอ๊ต ถั่วแดง ถั่วดำ อัลมอนด์ จมูกข้าวสาลี

สำหรับใครที่มองหาอาหารเช้ารองท้องเบา ๆ หรือไม่อยากกินเนื้อสัตว์ ก็ลองมองหาอาหารบำรุงเลือดที่ทำจากซีเรียล ข้าวโอ๊ต หรือธัญพืชตระกูลถั่วแทนกันได้นะคะ นี่เลยขอแนะนำซีเรียล 3 สูตรเครื่องดื่มจากถั่ว เพิ่มพลังงาน บำรุงสุขภาพเพิ่มแคลเซียม เหมาะกับยามบ่ายดื่มแล้วสดชื่น



อาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารบำรุงเลือด จานเด็ดเพื่อสุขภาพป้องกันโรคโลหิตจาง  ดูเพิ่มเติมได้ที่นี่ http://thetastefood.com/อาหารเพื่อสุขภาพ/